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专注大众餐饮市场,涉及中式快餐、西式快餐、甜品、饮品等多个领域,融食品研发、实体运营、品牌特许连锁为一体的综合性餐饮企业,旗下有蜀上签(串串火锅)、潮臻(蒸鲜味牛肉火锅)、董面相(特色面馆)、五味(锅魁)、米敦道(港式茶餐厅)等知名品牌。全国叫锅盔的面饼有很多,不过锅盔在陕西,却是八大怪之一,人称"睁眼锅盔像锅盖",即象头盔状,顾名思义才叫锅盔。虽然这锅盔没馅,制作却精细,素以"干、酥、白、香"著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。
陈经理
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